延伸知識
我們平常吃的草莓,其實並不是「果實」喔!真正的果實,是我們以為是「籽」的小點。而我們以為是果肉的部分,則是由花托變大而來的。
也因此,草莓並沒有果皮保護,很容易被害蟲侵擾。觀察草莓時,也不妨順便觀察一下裡面的蟲蟲吧!
除了草莓的花托和果實,也可以用顯微鏡延伸觀察,看看蒂頭與葉片喔!
草莓上的蟲有非常多種,因為表皮非常薄,所以很容易受到蟲害。蚜蟲、葉蟎、薊馬都是常見的草莓害蟲。國外也有人將草莓泡在鹽水裡,結果看到一隻一隻白色小蟲鑽出來——那其實是果蠅的幼蟲。
【延伸閱讀】美國 TikTok 上的草莓泡鹽水片段
其實不只草莓,只要是生鮮蔬果,裡頭都可能藏了蟲蟲。櫻桃果皮很薄,也容易遭到果蠅產卵。花椰菜因為小花非常密,也可能藏了幾隻小菜蛾幼蟲,即使水沖也無法完全沖乾淨。
不過雖然可以當成顯微材料,但心裡總是會有一點點不適。好在不用太過擔心,這些蟲吃下肚都不會對人體產生危害,反正都吃那麼多年了,就當作是額外的蛋白質吧!